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kamosawa
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Location: 沖縄
Web: http://kmf.yjn.ath.cx
Bio: 科学技術系の翻訳をやってます。お仕事あれば紹介してねん。
kamosawa
デロンギのコンベクションは高さに不満があるけど、この山善はでかすぎる: http://t.co/Zf3IUCzm
kamosawa
ふーむなるほど。これだけ種類があったものが今はゼロになってることから考えても、ガス台置きのオーブンは一時代を築いたあと、オーブンレンジに完全に取って代わられたようだな。庫内が狭くて温調が難しいって予想外。電気オーブンの置き換えにはならないな。
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ママグリル、なんか見たことある感じ: Peaceピーステンピ発見?⑭ - 気まぐれ日記 - Yahoo!ブログ http://t.co/MvJ281QB
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ルビーオーブンってかっこいいね: Peaceピーステンピ発見?② - 気まぐれ日記 - Yahoo!ブログ http://t.co/jwPRJzTz
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ピーステンピ - Google 検索 http://t.co/7rgwLB5c
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一昨日来てた友人の一人は、未照射スパイスって結構やばいんじゃね?胞子や芽胞を香りを残すオートクレーブで完全に殺せるかな、と言っていたけど、まあそれは考えすぎだとは思う。でもオートクレーブに入れてないハーブが食いたいよね。
kamosawa
ああやばい。照射食品賛成連絡会を作らねば。via @yu_kubo: 放射線照射ジャガイモ製造と販売の停止申し入れ及び質問 http://t.co/MirMOXsy
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以前コメントした100均の異様に本格的なレシピブックがオークションに出てますよ。楽天だけど:『 特別な日のケーキ デザートコレクション16 』 http://t.co/k3mdUb7l
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「とろける鉄工所」7巻が出てたのでポチった: http://t.co/I6rRxsyZ
6 hours ago from Tweet Button
kamosawa
自作はイカの塩辛が特にオススメ。RT @ageha1980: @kamosawa たぶんそれです!!塩辛も作り方しらないので…。そうか塩辛もつくれるのか!
18 hours ago from TweetDeck
kamosawa
放射性物質の生物影響のマグニチュードを感覚的に示す良い方法を思いついた。「kg/Bq」を「バイト」に読み替える。「人体には元々5KBくらいのK40があります」「数百バイトなんて気にしてもしょうがありません」「テラバイトだと大きな影響があります」
18 hours ago from TweetDeck
kamosawa
たいがいの塩辛は「刻んでザルに広げて塩をして余分な水分なんかを捨てたら瓶に詰めて3日置く」みたいなやり方でできると思うデス。
18 hours ago from TweetDeck
kamosawa
あれ?カツオの内臓の塩辛のことではなく?RT @ageha1980: えっ、これつくれるもんなんですか!!
18 hours ago from TweetDeck
kamosawa
緑豆餡は誰もふぁぼらんなあ。あの香り、大好きなのに。ずんだ餅の餡といえばわかりやすいかしらん。
18 hours ago from TweetDeck
kamosawa
ユニバーサル基板(パーフボード)は自由すぎて…。ストリップボードになるとパズルとして考えやすい気がします。RT @kotobuki: なるほど、確かに目的によっては良さそうですね。試してみます!
18 hours ago from TweetDeck
kamosawa
そんなわけで豚の皮のぷるぷる: 三枚肉の皮は熱湯で軽く洗う。酒ショウガと共に圧力釜で10分加圧、焼き網で焦げ目を付け、落ち着いたら細く刻む。塩で強めの味をつけ、潰しニンニクとネギを混ぜて酒蒸し。辛子を付けながら食べる。
18 hours ago from TweetDeck
